学校食品安全宣传周活动总结

2020-07-18 10:37:46 浏览次数：

　学校食品安全宣传周活动总结

　了贯彻落实泸教发【20xx】71 号《关于展开 20xx 年校园食品安全宣扬周活动的通知》的通知精神，进 1 步宣扬普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养小学生的食品安全意识，依照文件精神，学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，认真组织展开了食品安全宣扬周活动。现将活动情况总结以下: ?

　1、领导机构，落实责任。

　为了加强食堂食品卫生安全工作，确保师生身体健康，学校成立了安全领导小组：校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生，及安全工作情况进行检查，发现问题及时整改。

　2、成立了食品安全领导小组 ?

　组长：副组长：

　成员：各班主任。

　领导小组下设办公室，由总务办公室负责搜集整理资料归档工作。

　3、学校现状 ?

　我校在学校食堂用餐的学生 239 人。学校本着为学生服好务的原则，把食品安全做为学校工作的重中之重，制定了食堂管理的各项规章制度。

　4、工作要求 ?

　1、提高安全作业观念，认真做好防火、防盗、防毒工作，门窗无人时要上锁。

　2、食堂操作场所和储存室制止非工作人员进入，不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许，不得进入食堂，

　更不准进入操作间、原料间。

　3、发现从业人员有疑似沾染病者立即采取相干措施。

　4、保管员及时做好食堂实物帐，保管好食堂物质（含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料）。

　5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等，做好防范工作。

　6、积极做好预防和控制食品中毒，1 旦产生情况,立即向学校分管领导及校长汇报，并保护好现场，封存可疑食品，以便查清事故缘由，追究责任。

　7、每餐都及时留有样品。严禁供应剩饭剩菜。及时打扫食堂卫生，保持整洁。

　8、学校及时搜集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议，定期检查饭菜质量及数量。

　9、进 1 步落实监督检查工作，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议，常常组织学习食品卫生和安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平。

　10、进 1 步规范内部管理。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

　11、重视宣扬教育，增强师生食品卫生安全意识。常常利用班会、对学生进行食品卫生宣扬教育，教育学生不到校外购买“3 无”食品。弄好个人卫生和环境卫生，要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被，晓得季节性病菌、病毒的传播与预防知识。增进学生养成较强的意识和良好的习惯。

　12、学校食堂校舍房屋条件不符合相干要求，对此学校安全工作领导小组将作为工作重心，加强检查管理。

　13、对检查进程中也发现存在的部份问题。例如：工作人员卫生防护措施不到位，偶有个别不戴帽的现象；学校将加强检查催促，杜绝此类现象的产生。

　14、确立人员，从今以后，坚持校长试尝并签名。

　15、学校安全工作领导小组已安排专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。

　5、展开了主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣扬教育活动。

　利用黑板报、手抄报等多种途径，以班级为单位，积极展开食品安全知识宣扬活动。在校园内营建良好的食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

　6、上 1 堂有关食品安全健康教育课 ?

　班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，严防病从口入。不断增强学生食品安全意识。把食品安全宣扬教育有机地融入平常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而有效地保障了师生的身心健康。

　今后，学校将以这次食品安全教育活动周为契机，进 1 步加大监管束育工作的力度，不断改良，使学校食品安全工作再上新的台阶。

　为在广大青少年中普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力，根据《关于展开 20XX 年江苏省食品安全宣扬周活动的通知》和《20XX 年南京市教育系统食品安全宣扬周活动方案》的要求，结合我校实际，于 6 月 10 日⑵2 日在学校范围内展开 20XX 年食品安全宣扬周活动，现总结以下：

　1、领导重视，精心组织

　我校领导高度重视此次食品安全宣扬周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣扬活动，指点展开宣扬周活动。明确了具体实行人员，为展开好此次宣扬周活动做好了充分的准备。

　2、方案具体，目的明确 ?

　围绕此次食品安全宣扬周活动，依照要求，充分利用各种宣扬手段，通过展开食品安全教育课等活动，进行多角度的宣扬，以吸引广大师生的关注，营建人人关心、重视食品安全的氛围。

　3、内容丰富，效果明显 ?

　1、通过国旗下讲话的情势，组织启动食品安全法宣扬周活动仪式，向全校师生宣扬食品安全法律法规、和食品安全科普知识，收到了良好的宣扬效果。各班主任老师利用班会课时间，召开以“食品安全”为主题的班队会，加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。让学生知道低级农产品的源头污染问题，食品生产进程中的假冒伪劣问题，食品流通环节存在的问题;结合实例告知学生如何鉴别“3 无”产品、过期食品，并介绍了垃圾食品的种类和它的危害性;向学生们宣扬如何采取合法、有效的手段进行维权。

　2、为了提高学生食品安全知识水平，各班级在班主任的带领下根据所搜集的知识制作食品安全展板。

　3、学校领导加强对学校食堂的巡查力度，并对食堂工作人员广泛宣扬食品卫生知识，结合我校实际强调食堂要严格自律，遵法经营。

　我校通过食品安全宣扬周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐渐构成。此次活动不但提高了学生的食品安全意识，还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。

　为贯彻落实文件精神，进 1 步做好**学区食品卫生安全工作，根据通知要求，学校围绕宣扬活动主题，突出宣扬重点，有计划、有步骤地展开了情势多样、内容丰富的食品安全宣扬周活动。现将**学区中心学校**年食品安全宣扬周活动展开情况总结以下: ?

　1、领导重视，精心组织。

　我校领导高度重视此次食品安全宣扬周活动，专门成立了活动领导小组，负责组织、指点展开宣扬周活动。明确了具体实行人员，为展开好此次宣扬周活动做好了充分的准备。

　2、制定方案，明确任务。

　围绕此次食品安全宣扬周活动，依照“尚德遵法，提升食品安全治理能力”活动主题的要求，学校制定了食品安全宣扬周活动方案，明确了相干任务和要求，并对比方案，充分利用各种宣扬手段，通过展开食品安全教育课、知识讲座等活动，以悬挂横幅、印发宣扬材料等情势，进行全方位、多角度的宣扬，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣扬面，大力营建人人关心、重视食品安全的氛围。

　3、突出重点，规范工作 ?

　今年的`食品安全周宣扬活动，我校组织了 1 系列的活动，目的就是提升全校师生的食品安全意识，提高“尚德遵法”的自觉性。

　(1)全校发动，为使食品安全工作落在实处。我们采取周 1 国旗下讲话的时机，对全校师生进行“食品安全真重要”的全校动员。让大家知道，“尚德遵法”的重要性，从我做起，从每一个人身旁的人做起。

　(2)举行了 1 次食品安全知识专题讲座，设立了食品安全知识宣扬专栏、悬挂食品安全宣扬月主题标语，广泛地向全部师生宣扬和普及了食品安全知识，增强了自我防范意识。

　(3)全面铺开，学校食品工作不能只抓点，不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识比赛。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示，学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。

　(4)全面整治，在平常监管的基础上，捉住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段，深入展开专项整治，着力解决存在的突出问题。前后展开了食品安全专项检查，特别是学校周边摊点、小贩。针对市场出现的阶段性问题，通过专项整治，有力地规范了学校食品安全场秩序，使我校食品安全工作水平有了进 1 步的提高。

　总之，此次展开的食品安全宣扬周活动，食品安全知识在全校师生中得到了广泛的普及，作用是显著的。但同时我们也苏醒地看到食品安全教育的重要性和长时间性，今后，我校将 1 如既往地狠抓食品卫生安全工作，确保严店学区中心学校不产生任何食品卫生安全事件。

　为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，根据区教育办及诸葛镇中心校的文件要求，6 月 11 日至 20 日，我校认真组织部署，围绕宣扬活动主题，突出宣扬重点，有计划、有步骤地展开了情势多样、内容丰富的食品安全宣扬周活动。现将活动展开情况总结以下: ?

　1、领导重视，精心组织 ?

　我校领导高度重视此次食品安全宣扬周活动，专门成立活动领导小组，由校长郭增强亲身总负责组织、宣扬活动，指点展开宣扬周活动。明确了由各班班主任为具体实行人员，为展开好此次宣扬周活动做好了充分的准备。

　2、方案具体，目的明确 ?

　围绕此次食品安全宣扬周活动，依照“结合学校实际、贴近师

　生生活”的要求，充分利用各种宣扬手段，通过展开食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、印发宣扬材料等情势，进行全方位、多角度的宣扬，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣扬面，大力营建人人关心、重视食品安全的氛围。

　3、内容丰富，效果明显 ?

　6 月 11 日周 1 升旗时间，我校组织启动《食品安全宣扬周活动》仪式，以横幅、发放宣扬材料等情势，向全校师生宣扬食品安全法律法规、和食品安全科普知识，共发放宣扬材料 350 多份，收到了良好的宣扬效果。

　指点各班主任老师利用班会课时间，增开课程加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。

　6 月 11 日到 20，轮番组织学生到多媒体教室，观看食品安全教育短片。使我校全部师生对身旁的 1 些存在安全隐患的食品经营行动、不健康食品等有了 1 个初步的认识，增强了自我保护意识。

　本次食品安全宣扬周活动，我校开设食品安全专题讲座 1 次，各班利用班会对学生进行食品安全教育 11 次，学校悬挂宣扬横幅 1条，利用班级黑板报对学生进行安全知识普及 3 块，发放宣扬材料300 多份。

　通过食品安全宣扬周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐渐构成。